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탄수화물 줄이기 3일 실천기 작지만 놀라운 변화탄수화물 중독에서 벗어나기 위한 첫 걸음우리의 식탁에는 탄수화물이 넘쳐납니다.아침에는 따뜻한 밥과 국, 점심에는 라면이나 김밥, 저녁에는 떡볶이나 빵.이렇게 우리는 하루 세 끼 이상을탄수화물과 함께 살아간다고 해도 과언이 아닙니다. 물론 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다.하지만 문제는 ‘너무 많이’, ‘지속적으로’ 섭취한다는 데 있습니다. 특히 40~60대 중장년층이 되면, 신진대사 속도는 점점 느려지고,혈당 조절 능력도 떨어지기 시작합니다.예전엔 아무리 먹어도 살이 잘 찌지 않던 몸이,이제는 조금만 방심해도 바로 체지방으로 축적되곤 하죠. 저 또한 그랬습니다. 몸무게는 어느 순간부터 줄지 않았고,허리둘레는 점점 늘어났으며,식후에는 심한 졸음과 피로감에 시달렸습니다. 그러던 .. 2025. 7. 26.
저탄고지 기본 식단 가이드 탄수화물은 줄이고, 지방은 늘린다?건강하게 시작하는 저탄고지 식단의 핵심다이어트의 패러다임을 바꾸는 식단,저탄고지 40~60대에 접어든 많은 분들이공통적으로 겪는 고민이 있습니다.“예전처럼 먹지도 않는데 살이 빠지지 않는다”,“식사 후 나른하고 졸리다”, “혈당 수치가 자꾸 경고 수준이다”같은 말들입니다.분명 식사량은 줄였고,기름진 음식도 조심하는데 몸은 점점 둔해지고,체중은 늘어만 갑니다. 이처럼 중장년 이후에는 단순한 ‘양’의 문제가 아니라, ‘무엇을 먹느냐’가건강과 체중 관리에 결정적인 영향을 미치는 시기입니다. 이런 고민을 안고 다양한 다이어트를 시도해 보지만,저지방 식단이나 원푸드 다이어트처럼 칼로리만 줄이는 방식은오히려 근육 손실, 피로 누적, 요요 현상을 가져오기도 합니다.그래서 최근 주목받.. 2025. 7. 26.
탄수화물 중독 자가진단 “왜 나는 빵, 떡, 국수가 없으면 불안할까?”익숙해서 더 무서운 ‘탄수화물 중독’“오늘도 빵 하나쯤 괜찮겠지”,떡볶이 없인 스트레스가 안 풀려”,“라면 없으면 식사가 끝난 게 아냐”…혹시 이런 생각, 하루에 한 번쯤 해보신 적 있나요?단순한 입맛의 취향일 수도 있지만,이것이 반복되고 끊기 어려우며,식단을 조절하려고 해도 계속해서 밀가루 음식이나단 음식을 찾는다면 탄수화물 중독일 가능성이 있습니다. 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이지만,지나치게 섭취하게 되면 혈당 스파이크, 인슐린 저항성, 내장지방 증가 등건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 특히 40대 이후 호르몬 변화와 대사 저하가 겹치면서 탄수화물 중독은비만, 당뇨, 고혈압, 만성 피로의 원인이 되기도 합니다. 이번 글에서는 탄수화물 중독의 .. 2025. 7. 26.
당 줄인 레시피 실험 후기 건강과 맛 사이, 그 절묘한 균형 찾기'달지 않아도 괜찮아'는 정말 가능할까?요즘 건강에 대한 관심이 높아지면서'저당 식단’이나 ‘당 줄이기 레시피’가 큰 인기를 끌고 있다. 특히 중장년층이나 당뇨병 전단계에 있는 사람들,혹은 다이어트를 결심한 이들에게 ‘당’은 피하고 싶은 영양소 1순위다. 하지만 당을 줄인다는 건 곧 맛을 포기하는 일처럼 느껴질 때가 많다.달콤한 간식, 양념이 잘 배인 음식, 고소한 빵 속 은은한 단맛까지이 모든 걸 포기하고 건강만을 위한 식단을 지속하는 건 생각보다 쉽지 않다. 그런 고민 속에서 나는 ‘맛도 놓치지 않고당도 낮춘 레시피’를 찾아보기로 했다. 레시피를 따라 해보고, 식재료를 대체해가며 몇 가지 요리를 실험했다. 그리고 오늘은 그 ‘당 줄인 레시피 실험 후기’를 자세히.. 2025. 7. 25.
설탕 줄이는 간식 대체 음식 건강한 달콤함, 현명한 선택으로 바꾸기단맛을 줄이기 시작해야 하는 이유달콤한 음식은 누구에게나 유혹적입니다. 특히 스트레스를 받거나 피곤한 날,초콜릿이나 케이크 한 조각은 마음의 위안이 되곤 하지요.하지만 우리가 자주 찾는 이 '달콤한 위로'가 건강에는 독이 될 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 당류 섭취 권장량을 성인의 경우총 섭취 칼로리의 10% 미만, 가능하다면 5% 이하로 줄일 것을 권고하고 있습니다. 하지만 현실은 어떨까요?시리얼, 음료, 빵, 간식 등 일상적으로 먹는 식품 속엔생각보다 많은 설탕이 숨어 있습니다. 특히 중년 이후에는 혈당 관리, 체중 유지, 노화 방지,각종 만성 질환 예방 등을 위해 설탕 섭취 조절은 선택이 아닌 필수가 되었습니다.그렇다고 달콤함을 아예 포기하긴 어려운.. 2025. 7. 25.
중년 당뇨 예방법과 식단 관리 중년기에 접어들면서 많은 사람들이 당뇨병에 대한 걱정을 하기 시작합니다. 특히, 당뇨병은 조기 발견 및 관리가 중요한 질환으로,적절한 예방과 관리가 이루어지지 않으면 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 고혈당 상태가 지속되면 신경 손상, 시력 문제,심혈관 질환 등을 초래할 수 있기 때문에 중년부터는당뇨병 예방에 특별히 신경을 써야 합니다. 당뇨병은 혈당이 정상 범위를 벗어나면서 발생하는 질환으로,생활습관이나 식습관이 중요한 역할을 합니다. 그렇다면 중년기에 당뇨병을 예방하려면 무엇을 신경 써야 할까요?이번 글에서는 중년의 당뇨병 예방법과 함께식단 관리 방법을 구체적으로 소개하려고 합니다. 당뇨병 예방을 위한 실천 가능한 방법과 식단 관리법을 함께 살펴보겠습니다. 규칙적인 운동으로 당뇨 예방하기운동은 당.. 2025. 7. 25.